추석 음식 칼로리, 얼마나 될까? (송편, 갈비, 동그랑땡 명절 음식 열량)
대한민국에서 가장 큰 명절 추석. 추석 날짜는 음력 8월 15일로 매해 양력 날짜가 바뀌게 됩니다.
2022년 추석 연휴는 9월 9일(금) ~ 9월 12일 (월) 까지로, 추석은 10일 토요일이며 12일 월요일은 대체휴일입니다.
추석 연휴 동안 보고 싶었던 가족들도 만나고, 또한 맛있는 명절 음식들도 먹게 되는데요.
맛있는 만큼 칼로리도 높아 깜짝 놀라게 되는 추석 음식들. 하지만, 적당량 맛있게 먹는다면 괜찮겠지요? 이번 시간에는 송편, 갈비, 동그랑땡, 토란국 등 추석 음식 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 송편 칼로리
송편 한개 칼로리는 50~60kcal입니다.
깨송편 4개 (100g) = 224kcal
깨송편 1개 칼로리는 56 kcal로, 4개~5개 정도를 먹을 경우 밥 한 공기 정도 열량이 됩니다.
송편 칼로리를 낮추기 위해서는 흰쌀 송편보다, 쑥 등을 첨가하면 칼로리가 9% 정도 낮아지며, 콩이나, 팥 등을 넣으면 깨와 꿀을 넣은 송편보다 낮아지게 된다고 합니다.
2. 전 칼로리 (1개 기준)
동태전 한개 칼로리: 45 kcal
동그랑땡 한개 칼로리: 31 kcal
버섯전 한 개 칼로리: 55 kcal
산적꼬치 한 개 칼로리: 91 kcal
집집마다 전에 들어가는 재료가 다르긴 하지만, 기름이 많이 들어가기 때문에 전 몇 개만 집어 먹어도 밥 한 공기 열량이 나와버립니다.
3. 갈비찜 칼로리
소갈비찜 (250g) = 494kcal
(5토막 정도 먹으면 700kcal를 훌쩍 넘습니다.)
떡갈비(200g)=403kcal
가장 많이 먹는 명절 음식 중 하나인 소갈비찜. 달달하고 부드러운 육즙으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
하지만, 열량이 꽤나 높기 때문에 주의하셔서 드셔야 할 것 같습니다.
4. 잡채 칼로리
잡채 200g =291kcal
갈비찜과 함께 사랑 받는 잡채. 생각보다 칼로리가 높네요.
5. 식혜 칼로리
1컵 (150ml) = 130 kcal
식혜도 식후 디저트로 많이 드시지요? 하지만, 1컵 당 100칼로리가 넘기 때문에, 주의하셔야 하겠습니다.
6. 약과 칼로리
1개당 172kcal
악마의 디저트라 불리는 약과. 작은 녀석이 정말 어마 무시한 칼로리를 지녔습니다. 조청, 꿀, 쌀이 들어가기 때문에 칼로리가 높다고 합니다.
칼로리를 줄이는 요리법은 시중에 많이 나와 있기 때문에, 만약 열량이 우려가 되시는 분들은 저칼로리 명절 음식 만드는 법등을 검색하시면 좋을 것 같습니다.
추천되는 방법으로는 볶는 대신 데치는 방법, 단위가 작은 그릇을 사용해 음식을 내기, 채소의 비율을 높이기 등 다양한 팁들이 있습니다.
그럼 모두들 추석 연휴 가족들과 행복하고 즐거운 시간 보내시기 바랍니다.
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