떡국 1인분 칼로리, 얼마나 될까? (떡만두국, 갈비 명절음식 열량)

떡국 1인분 칼로리, 떡만둣국, 갈비 열량은? 

따끈 따끈한 떡국 한 그릇

이제 2021년 새해가 한 달 남짓 남았습니다. 새해 첫날에 먹는 음식 중에 하나가 떡국이지 않을까 싶습니다. 명절 음식은 주로 구정에 많이 먹긴 하지만 왠지 1월 1일, 떡국을 안 먹고 지나가기에는 조금 아쉬운 감이 있지요? 

 

신정: 1월 1일 금요일입니다. 새해 첫날부터 3일까지 푹 쉴 수 있을 것 같네요.

2021년 구정, 설날

내년도 설날은 2월 11일, 12일, 13일 + 14일까지 총 4일을 쉴 수 있습니다. 게다가 요일도 목요일, 금요일, 토요일(은 좀 아쉽네요), 일요일입니다. 

 

2021년 무슨해, 무슨 띠, 일까요

내년도는 신축년, 소띠입니다. 2020년 경자년 쥐띠를 지나 이제 소의 해가 다가오네요. 

 

설날 음식 중 빼먹을 수 없는 것 중 하나가 바로 떡국! 일 듯 싶습니다.

집집마다 다르긴 하지만, 만두도 함께 빚어서 떡만둣국으로도 만들어 먹지요? 그럼 그 칼로리는 얼마나 될까요? 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

떡국 1인분 칼로리: 약 463kcal 

떡국 일 인분의 양은 밥공기 하나. 여기에 소고기, 굴, 돼지고기 등 취향에 맞는 재료들을 넣어 만들면 된다고 합니다. 

그래서 만약 곰국 및 집에 있는 갈비탕 등을 넣어서 끓이게 되면 칼로리도 높아지게 되는데요. 그래서 소고기 떡국 칼로리는 500kcal는 금방 넘어간다고 보시면 됩니다. 

 

그렇다면 떡만둣국 칼로리는 얼마나 될까요?

떡만두국 1인분 열량: 떡국 1인분 그대로에 만두만 추가한다면 열량은 992kcal까지 넘어갈 수 있습니다. 

물론 만두 재료에 따라 칼로리도 달라지게 됩니다. 만약 떡만둣국을 드시고 싶으시다면 떡과 만두의 양을 적절히 조정하시는 것이 좋을 것 같습니다. 

 

그리고 명절 음식의 문제는 우리가 떡국만 먹는 것에 그치지 않는 것에 있다는 것인데요. 

맛있는 갈비찜을 한 조각만 먹기에는 너무 힘들죠. ㅠㅠ

 

소갈비찜 칼로리

한 접시 당 약 500-700kcal가 된다고 합니다. 

그러면 떡국 한 그릇에 소갈비찜 1인분까지 섭취하게 되면 1000칼로리는 쉽게 넘어가게 됩니다. 성인 하루 권장 칼로리가 남성은 2700kcal, 여성은 2000kcal인 것을 감안하면 상당하죠? 

 

많이들 먹는 동태전 세 조각에 134kcal로 거의 밥 반공기 칼로리에 가깝습니다. 동그랑땡의 경우 5개 정도 집어먹다 보면 155kcal!

 

 

그래서 요즘에는 명절음식 칼로리 낮추는 요리법도 많이 소개되고 있는데요. 다음과 같습니다. 

-나물은 기름에 볶는 대신 무치는 방법을 사용

-동태전, 동그랑 땡 등 기름에 튀기는 음식의 경우 센 불에 짧은 시간 조리 권장. 또한, 두부, 버섯, 양파 등 채소의 비율을 높이고 반죽을 얇게 하는 방법을 추천. 

-만약 재료를 볶는 중에 기름이 모자라 프라이팬에 달라붙을 경우 기름 대신 물을 넣는 방법을 사용

-육류는 볶거나 튀기는 조리 방법 대신 삶는 방법, 살코기 위주를 추천. 

 

만약 명절기간 동안 과식을 자제하고 싶으시다면, 고사리나물, 시금치 무침의 경우 열량이 대략 60kcal로 상대적으로 낮기 때문에 나물류를 많이 섭취해주는 것도 도움이 됩니다. 

 

또한, 가벼운 산책, 스트레칭 등도 틈틈이 해주시면 소화에도 도움이 되겠지요?

모두들 2021년 신축년, 소띠의 기운을 받아 건강하고 좋은 일만 가득하시길 바라겠습니다.